Tarte de Maçã Simples em 30 Minutos
Não sabem o que fazer às maçãs que têm a mais, ou que já não estão muito boas para comer à dentada? Pois bem, esta receita vai ajudar-vos com isso e ainda podem ter a ajuda dos mais pequenos, eles adoram estas coisas! Uma tarte de maçã simples de fazer e que as crianças podem ajudar a mexer a massa, colocar as fatias de maçãs no tabuleiro (menos aquelas que vão comendo hehehe!). Fica deliciosa e sabe bem em qualquer altura, seja de verão ou de inverno!
Tabela de Conteúdos
Como fazer a Tarte de Maçã Simples
Esta tarte de maçã simples é fácil de fazer e todo o processo demora cerca de 30 minutos, mas depende muito dos mais pequenos 🙂 . Vamos então começar com a preparação dos ingredientes.
Ingredientes
- 6 a 8 maçãs
- 4 ovos
- 300ml de leite
- 80gr de farinha
- 60gr de açúcar branco
- 50gr de manteiga
- raspa de 1 limão
- açúcar mascavado/loiro q.b.
Preparar a massa
Vamos por começar por partir 4 ovos inteiros para uma tijela e bater bem os ovos com umas varas. Sempre a mexer juntamos primeiro o açúcar branco, depois aos poucos juntamos a farinha. Estando já a massa bem envolvida, acrescentamos então o leite, a raspa de limão e por fim a manteiga derretida, sempre com a ajuda do mais pequeno que ia mexendo a massa com as varas enquanto eu ia colocando todos os ingredientes. E num instante já temos a nossa massa preparada.
Preparar as maçãs
De seguida vamos preparar as maçãs. Descasquem as maçãs, tirem o caroço e cortem as maçãs em fatias fininhas, pois assim vão cozer mais rápido. Se as fatias ficarem muito grossas, a massa vai ficar cozida mas as maçãs ficam cruas, e nós não queremos isso.
Colocar no tabuleiro
De seguida vertemos a massa para o tabuleiro, e distribuem-se as fatias de maçã até cubrir o tabuleiro todo. De seguida polvilhar o preparado com açúcar mascavado ou açúcar loiro a gosto. Esta é outra fase em que os pequenos podem ajudar a fazer 🙂
Estando o tabuleiro pronto, vai ao forno pré-aquecido a 170º durante cerca de 20 minutos. Não convém deixar mais tempo porque senão fica muito seca, e a tarte quer-se molinha. Vão verificando a cozedura, e não se deixem enganar com a massa ainda a “mexer”, pois não quer dizer que não esteja cozida! Não deixem mesmo mais de 20 minutos no forno, senão a tarte vai ficar demasiado seca quando arrefecer.
Tarte de Maçã Simples pronta a comer
Aqui fica a tarte pronta a comer deliciosa! Pode ser comida quente/morna ou fria. Tirem para umas tacinhas e para ficar ainda mais deliciosa podem acompanhar com uma bola de gelado! Se gostarem tanto de canela como eu, vão ver que fica divinal 🙂
Experimentem e vão ver que não se arrependem! Digam nos comentários o que acham desta receita, se fizeram e como ficou 🙂
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